北越谷駅から徒歩4分で行けるお持ち帰り餃子の『北越ぎょうざ』。
オープンは2014年で、越谷ではめずらしいぎょうざ専門のテイクアウト店です。
くわしい出店の経緯などは別メディアでインタビューしたのでぜひご覧ください。
この記事では平日のお昼に行ったときの様子をレポートします。
『北越ぎょうざ』ってどんな店?
![北越ぎょうざ(外観)](https://i0.wp.com/koshigaya-biyori.com/wp-content/uploads/2020/05/5353cae459d67e8e6cda4f260053d649.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
イベント出店や他店とのコラボなども多く、地域とのつながりが強いお店です。
地元「北越」の名前がついたぎょうざですが、実は大和田(大宮)にも店舗があります。
でも大和田では北越谷の知名度が低く「ほくえつ」と読まれてしまうことも多いとか…。
店内は販売カウンターのみ
![北越ぎょうざ(店内販売カウンター)](https://i0.wp.com/koshigaya-biyori.com/wp-content/uploads/2020/05/15d7d6456a30c8f6ac4c2d5b1ba69aef.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
お店を入ると正面に販売カウンターがあります。
あとは待つ人用のベンチがあるだけで、イートインコーナーはありません。
さっと行ってさっと買って帰る感じです。
こみ具合は?
お客さんはさっと買って帰る人がほとんどなので、行列ができたり長く待ったりすることはありません。
予約なしでふらっとテイクアウトも大丈夫そうです。
メニューは1人前360円~
![北越ぎょうざ(メニュー)](https://i0.wp.com/koshigaya-biyori.com/wp-content/uploads/2020/05/85bf5fb25901b9bd3f83d1a6a5b4765b.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
ぎょうざのメニューは3種類。どれも国産の材料を使っています。
それぞれ「冷凍・生・焼き」があります。
- 北越ぎょうざ
- 男前ぎょうざ
- 越谷ねぎぎょうざ
※冷凍と焼きのみ
ほかにキムチや青みかんポン酢など、ぎょうざに合うものも少し売られています。
お店の名前にもなっている北越ぎょうざはニンニク少なめのあっさりタイプです。翌日が仕事でも大丈夫。
男前ぎょうざはニンニク多めでニラも入っているガッツリ系。とはいえ他店のノーマルぎょうざと同じくらいのレベルだそうです。
越谷ねぎぎょうざはその名の通り越谷のブランドねぎ「越谷ねぎ」を使ったぎょうざで、越谷愛されグルメにも選ばれています。
![北越ぎょうざ(店内のチラシ)](https://i0.wp.com/koshigaya-biyori.com/wp-content/uploads/2020/05/3b17c8fcc444c06c714717450c4db01f.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
焼きぎょうざ注文するとすぐに奥で焼いてくれます。
いつでも焼き立て!
北越ぎょうざは普段使いに◎
![北越ぎょうざ(北越ぎょうざ生)](https://i0.wp.com/koshigaya-biyori.com/wp-content/uploads/2020/05/75d82e370eee992ccaff3fbfd51b8c7f.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
北越ぎょうざ(生)の40個は紙箱です。
焼くだけで夕食のメインおかずが完成。忙しい日にはホント便利です。
![北越ぎょうざ(調理後)](https://i0.wp.com/koshigaya-biyori.com/wp-content/uploads/2020/05/cb5f40083db9de665b277f1c815ed17c.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
焼くと中身がふっくらして丸っこくなります。
野菜たっぷりでニンニク少なめなので、においも気になりません。
食べ過ぎても胃がもたれることはないし、普段の夕食にぴったりです。
![北越ぎょうざ(冷凍北越ぎょうざ)](https://i0.wp.com/koshigaya-biyori.com/wp-content/uploads/2020/05/252101064d5be25d30f64fba7f304cb1.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
冷凍(18個入り)だとこんなにスマートなパックに。
冷凍庫に立てて入れやすいので便利です。
![北越ぎょうざ(冷凍越谷ねぎぎょうざ)](https://i0.wp.com/koshigaya-biyori.com/wp-content/uploads/2020/05/f9a1737ce03a3ac6d5d2ce42427fbd0f.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
越谷ねぎぎょうざは緑のシール。分かりやすいですね。
食べ方いろいろ
![北越ぎょうざ(おすすめの食べ方)](https://i0.wp.com/koshigaya-biyori.com/wp-content/uploads/2020/05/3b5b4c24dd7aae71ad820143402237ce.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
北越ぎょうざは焼くだけじゃない!
ゆでても揚げても、鍋に入れてもおいしく食べられるそうです。
袋めんやスープにも良さそうですね。
北越谷駅からの行き方
![北越谷駅](https://i0.wp.com/koshigaya-biyori.com/wp-content/uploads/2018/05/ce021418b7efc737d5788cae9e5e763a.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
- 北越谷駅東口を出て左へ
- 線路沿いにまっすぐ
- 突き当りを右へ行けばすぐ到着
北越谷駅東口を出たら左へ。
![北越谷駅東口線路沿い北側](https://i0.wp.com/koshigaya-biyori.com/wp-content/uploads/2020/05/e6ca532dc4c32684a29af97abd64c934.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
日高屋やゆうちょATMの前を通って、線路沿いをひたすらまっすぐ行きます。
![北越谷駅東口線路沿いをまっすぐ行った突き当り](https://i0.wp.com/koshigaya-biyori.com/wp-content/uploads/2020/05/572f142c8d22cc6abb31ead16cc0e60c.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
突き当たったら右へ行けばすぐに到着です。
(画像の右のほうに北越ぎょうざが写っているの、分かりますか?)
詳細情報
住所: 越谷市北越谷5-8-5
TEL: 048-940-0939
定休日:水曜
営業時間:11:00~19:00
Twitter:https://twitter.com/kitakoshigyoza
『北越ぎょうざ』のおすすめポイントまとめ
- 北越ぎょうざはニンニクひかえめ!
- 越谷愛されグルメ認定!
- 生・焼き・冷凍がある!
普段の食事にぴったりのぎょうざです。
焼くだけでメインおかずができるので、共働き家庭や小さい子供のいる家庭には大助かりだと思います。冷凍ストックは心強い…。
材料が国産ってのも安心ポイントですよね。
ゴハンづくりに疲れたらぜひ頼ってみてください!