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南越谷の担々麺『侘寂美』をレポート!リゾット変身にびっくり

侘寂美

南越谷駅から徒歩3分で行ける担々麺『侘寂美』。

シンプルな担々麺のほか、まぜそばやリゾットなどバラエティ豊かなメニューが並びます。

この記事では平日ランチタイムに行ったときの様子をレポートします。

『侘寂美』ってどんな店?

侘寂美(外観)

侘寂美は南越谷駅の南口、駅からラクーンやサンシティの方へ行ったところにある担々麺のお店です。

新型コロナウイルスの影響で街から客足が遠のいていることから、期間限定で数点とタッグを組み店頭でテイクアウト弁当の販売も行っています。(2020年6月現在)

店内では看板メニューの担々麺はもちろん、お酒やおつまみ、かき氷なども楽しめます。

外から見るとサッと食べてサッと帰るラーメン屋の雰囲気がありますが、実はゆっくり食事を楽しめるお店です。

店内にはテーブル席も

店内はウッド調にモザイクタイルでおしゃれです。

侘寂美(カウンター席)

店内にはカウンター席とテーブル席があります。

前に壁はなく厨房までの距離もあるので圧迫感がありません。

しかもカウンター席のテーブルはかなり奥行きがあるので、自分のスペースをゆったり使えます。

侘寂美(テーブル席)

テーブル席もありました。

厨房には子供用の取り皿もありましたし、子連れの来店も歓迎ってことなんですね。ありがたい。

平日ランチのこみ具合は?

12時ころに入ったところ、お客さんは数人でしたがあっという間にほぼ満席となりました。

時間によっては入るのが難しいこともあるかもしれません。

でもサッと食べてサッと帰る人が多かったので、少し待てば入れそう。

フラッと行っても大丈夫だと思います。

メインメニューは900円

侘寂美(メニュー)

侘寂美のメインメニューである担々麺は900円。

リゾット(ハーフ)が200円、麺少なめでミニリゾットがつくレディースセットは1000円です。

侘寂美(限定メニュー)

ほかにはリーズナブルなぎょうざ定食600円、数量限定の唐揚げ定食は800円。1000円あればおいしく食べられるお店ですね。

とくにランチ専用メニューがあるわけではなく、昼も夜も同価格で食べられます。

レディースセットは満腹満足

リゾットが気になったのでレディースセットを注文。

侘寂美(レディース担々麺)

看板メニューの担々麺。

レディースセットなので通常サイズより麺が少なめですが、それでも結構ボリュームあります。

侘寂美(担々麺のスープ)

スープにはゴマとお肉の旨味がたっぷり。

辛味は強くありません。ごまやお肉の甘みもあってマイルドです。

麻辣系のビリビリ感もないので、辛さに強くない人でもおいしく食べられそう。

侘寂美(担々麺の麺)

麺は細めでするする食べられるタイプです。

麺自体はあっさりしているので、スープの旨味が引き立ちます。

侘寂美(リゾット)

麺を食べ終わったら店員さんに声をかけてリゾットに。

レディースセットなのでこちらもミニサイズだそうですが、しっかりボリュームあります。

チーズとごはんを入れて温め直す程度を想像していましたが、ちゃんとリゾットに変身してました。

侘寂美(リゾットのトマト)

フレッシュトマトも入っています。

担々麺の風味はありますが、これは本当にリゾット。見事な変身ぶりです。

トマトの酸味とチーズやスープの甘みが食欲をそそります。とってもおいしい!

南越谷駅からの行き方

  1. 南越谷駅南口を出て駅前通りへ
  2. 信号のある交差点を右折
  3. すぐ左で到着
新越谷駅から見た駅前通り

南越谷駅なら南口、新越谷駅なら東口を出て、ロータリーから駅前通りへ進みます。

新越谷駅駅前通り一つ目の交差点

駅前通りを進んで一つ目の交差点を右へ曲がります。

メガネの和真が右側にある交差点です。

侘寂美(遠景)

曲がるとすぐ、和真のとなりに侘寂美があります。

詳細情報

住所:越谷市南越谷1-16-3
TEL:050-3373-7644
定休日:なし
営業時間:11:30~24:00
URL:https://dan-dan-noodle-restaurant-35.business.site/
Instagram:https://www.instagram.com/6848wasabi

『侘寂美』のおすすめポイントまとめ

  • 担々麺は旨味とコクがたっぷり!
  • 担々麺がリゾットに超変身!
  • 麺屋だけど席はゆったり!

担々麺もおいしかったですがリゾットに感動しました。

予想を裏切る別物リゾット。担々麺を食べるならぜひリゾットまで味わってほしいです。

席もゆったりですし、おさけやおつまみを楽しんだ後にシメの担々麺という流れも良さそうです。

かき氷の評判も良いので、いろいろなメニューを試してみたいと思いました!

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